Yesssssssssssssssssssssssss !!!
J'ai obtenu mon Master avec 13,3 de moyenne.... C'est énorme, j'y croyais plus du tout vu la difficulté des partiels...
Je tiens aussi à féliciter tout particulièrement mes deux compères Claire C. et Nico qui ont eux aussi validé leur semestre (oui, il reste le stage a valider, mais ce ne sera qu'une formalité...)
Sinon, ici tout va bien, il a fait un peu froid aujourd'hui, seulement 20°C, j'ai du mettre un pull, ça faisait longtemps... L'IMP c'est bien sympa, j'y apprends plein de trucs, comme:
Gorditas: Sorte de Kebab fait avec des galettes de maïs (bien huileuses) avec à l'intérieur de la viande (poulet) ou du fromage... C'est le genre de truc qui parait vite avaler, mais je peux vous dire qu'avec ça vous tenez un jour (voire deux...) sans rien avaler d'autres...
Quesadillas: Mettre le fromage dans les tortillas, ainsi qu'un peu de piment. Replier les tortillas en deux, puis faire fondre sur feu doux le fromage... C'est plutôt bon, comme amuse-gueule ça passe super bien...
Empanadas: ben c'est un peu la même chose, sauf que là on fait frire la pâte contenant le fromage dans de l'huile... Très bon mais un peu moins léger....
Enchiladas: C'est des tortillas roulées (comme des crêpes fourrées) dans lesquelles on a mis des poitrines de poulet, du jus de lime (je sais pas ce que sait, ça sort du dico Español-Français), de l'oignon, et de la laitue. (Avec toujours un gros soupçon de sauce piquante...)
Empenadas rojas
Empenadas verdes
Agua de Horchata: Alors là c'est pas de l'orgeat comme je croyais en fait c'est une boisson avec du riz, de la cannelle, du lait et de l'eau. Et bien au vue des ingrédients ça parait surprenant mais c'est super bon....
BON APPETIT BIEN SUR
(Les photos sont d'internet, je vais pas me faire chier non plus à prendre mon appareil photo pour aller manger...)
Et voila, non le boulot est plutôt soft en ce moment, tant que je n'ai pas ANSYS (lundi ou mardi), je n'ai pas grand chose à faire... à si, ce matin j'ai bu du café de Chapas avec un gâteau Aztèques en accompagnement, c'était vraiment trop bon...
Hasta luego ! Cuidate !
J'ai obtenu mon Master avec 13,3 de moyenne.... C'est énorme, j'y croyais plus du tout vu la difficulté des partiels...
Je tiens aussi à féliciter tout particulièrement mes deux compères Claire C. et Nico qui ont eux aussi validé leur semestre (oui, il reste le stage a valider, mais ce ne sera qu'une formalité...)
Sinon, ici tout va bien, il a fait un peu froid aujourd'hui, seulement 20°C, j'ai du mettre un pull, ça faisait longtemps... L'IMP c'est bien sympa, j'y apprends plein de trucs, comme:
Gorditas: Sorte de Kebab fait avec des galettes de maïs (bien huileuses) avec à l'intérieur de la viande (poulet) ou du fromage... C'est le genre de truc qui parait vite avaler, mais je peux vous dire qu'avec ça vous tenez un jour (voire deux...) sans rien avaler d'autres...
Quesadillas: Mettre le fromage dans les tortillas, ainsi qu'un peu de piment. Replier les tortillas en deux, puis faire fondre sur feu doux le fromage... C'est plutôt bon, comme amuse-gueule ça passe super bien...
Empanadas: ben c'est un peu la même chose, sauf que là on fait frire la pâte contenant le fromage dans de l'huile... Très bon mais un peu moins léger....
Enchiladas: C'est des tortillas roulées (comme des crêpes fourrées) dans lesquelles on a mis des poitrines de poulet, du jus de lime (je sais pas ce que sait, ça sort du dico Español-Français), de l'oignon, et de la laitue. (Avec toujours un gros soupçon de sauce piquante...)
Empenadas rojas
Empenadas verdes
Agua de Horchata: Alors là c'est pas de l'orgeat comme je croyais en fait c'est une boisson avec du riz, de la cannelle, du lait et de l'eau. Et bien au vue des ingrédients ça parait surprenant mais c'est super bon....
BON APPETIT BIEN SUR
(Les photos sont d'internet, je vais pas me faire chier non plus à prendre mon appareil photo pour aller manger...)
Et voila, non le boulot est plutôt soft en ce moment, tant que je n'ai pas ANSYS (lundi ou mardi), je n'ai pas grand chose à faire... à si, ce matin j'ai bu du café de Chapas avec un gâteau Aztèques en accompagnement, c'était vraiment trop bon...
Hasta luego ! Cuidate !
8 commentaires:
tu as bien de la chance de manger tous ces trucs ca à l'air plutôt pas mal tu vas nous revenir en forme et gras comme un cochon mais bon...
régale toi bien massoud et pense à nous pauvres métropolitains qui souffrons de froid et de malnutrition
C´est sur qu´à te voir on pourrait penser que tu souffres de malnutrition...
Mais je m´inquiète pas pour vous pour la bouffe, j´ai encore rien trouvé de meilleur qu´un bon magret sauce roquefort, un aligot saucisse ou bien un cassoulet Toulousain...
Pour les temperatures c´est clair que je préfère être ici...
Hola Maxou,
Je vois que tout se passe bien pour toi. Félicitation pour les résultats de tes partiels.
Je voulais te dire que t'as bien fais de faire ce blog. Cela nous donne de tes news et cela nous apprend plein de choses.
J'espére que quand tu reviendra dans 6 mois tu nous raménera le soleil de mexico.Et de plus jespére que tu auras appris à faire toutes ses spécialités car elles ont l'air simpathique.Je pense qu'on fera une soirée mexicaines.
Bonne continuation.
PS: Celui qui a envoyé le message précedent est quelqu'un qui aime bien manger.
1er indice:il paraît qu'il a été à l'école avec toi.
2éme indice:il habite à Flagnac mountains.
3éme indice:il joue plus à l'ASPP.
Qui suis-je?
Tic...Tac...
Hey hey, pas mal !
Après les amuses gueules, il vient l'apéro normalement. J'attends avec impatience la description des coktails locaux !
See ya
Rémi
¿Qué onda Max?
Perso je te conseille le sincronizado (au desayuno comme au diner d'ailleur). Avec de l'avocat dedans de preference.
Ps : putain de boite mail qui marche pas, je m'ennuie sans ca...
Salut la classe pas mal ton blog je vois que tu manges pas que des haricots rouge et du café el gringo
mais la vinasse et la charcuterie ca te manque pas trop profite bien car un flagnacois au Mexique c est du jamais vu a bientôt maxou
AURE
Merci... la charcuterie me manque un peu, mais ils font de la bonne vinasse au Mexique (normal c'est des pieds français)
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